cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网

收藏本站 关注要红酒微信

微信扫描二维码,随时随地与要红酒互动精彩活动,劲爆优惠触手可得!

  • 全球精选
  • 7天退换
  • 满额免运费
  • /images/201911/goods_img/4525_P_1573548673037.jpg
分享到:

法国布朗维尔特酿红葡萄酒2014

Chateau Haut-Blanville Grand Reserve
收藏 | 商品编码:GHFRBLWETNAOCX13 18℃

罗伯特帕克评分91分,简西斯罗宾逊评分18分精品酒,朗格多克名庄,36个月橡木桶陈酿

综合评分 5

  • 很好 0%
  • 较好 0%
  • 一般 0%
我要咨询>>
—— 产品规格 
    原料与辅料
    葡萄汁、二氧化硫
    保质期
    20年
    年份
    2014
    详细产地
    法国-朗格多克
    葡萄品种
    西拉、歌海娜、慕合怀特、佳丽酿
    级别
    AOC
    香味
    复杂的黑色水果,香料和动物皮革的气息
    口感
    入口单宁柔顺细腻,带有明显的熏烤和果香
    酒 精 度
    14.5%vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    30分钟
    最佳饮用温度
    16-18℃
    橡木桶陈酿
    36个月
    搭配菜肴
    红肉和奶酪拼盘
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    厚重的宝石红色,复杂的黑色水果,香料和动物皮革的气息,入口单宁柔顺细腻,带有明显的熏烤和果香。酒体厚重,回味悠长,非常适合搭配红肉和奶酪拼盘。罗伯特帕克评分91分,简西斯罗宾逊评分18分精品酒,朗格多克名庄,36个月橡木桶陈酿。

—— 酒庄介绍 

    布朗维尔酒庄(Chateau Haut-Blanville)


    布朗维尔酒庄(Chateau Haut-Blanville)是一座家族式经营管理的葡萄酒庄园,由贝雅特丽丝(Beatrice)和伯纳德•尼沃莱(Bernard Nivollet)夫妇创建于1995年。青年时期的贝雅特丽丝就向往着拥有属于自己的葡萄酒庄园,1995年,为了实现妻子的心愿,丈夫伯纳德•尼沃莱(Bernard Nivollet)辞去了自己在巴黎的银行工作,带着妻子以及4个孩子来到法国南部地区,一个拥有优越多样性风土条件的朗格多克产区。

    cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网 夫妇俩购买了位于圣帕尔瓜尔(Saint-Pargoire)始于1755年建造的古老庄园,满怀对葡萄酒的热爱,在朗格多克大区不断寻找最优质的“风土”,期盼打造出尊重风土与自然的美酒。自1995年开始,他们不仅建造了一座从葡萄酒种植到葡萄酒酿造的葡萄酒庄园,还开始了一次南法葡萄酒行业的冒险做法,他们把庄园划分为5片不同风土(海拔高度、朝向、土壤、风、周边环境等)的地块,每一个地块,只种植一个葡萄品种。

    cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网 布朗维尔酒庄精心挑选出了5块环境各异的风土地块,每一块土地都种植着不同品种的葡萄,从土地的选择,葡萄的种植到,葡萄酒的酿制层层把关,终于酿制出独树一帜的南法首家“单一园”特级葡萄酒,带动了朗格多克产区葡萄酒业二次革命。酒庄的第一个年份葡萄酒是1998年,并获得了阿歇特葡萄酒指南二星★推荐。

—— 产区介绍 

      朗格多克(Languedoc)


      朗格多克是法国葡萄酒的10大产区之一,位于法国南部地中海沿岸,是全世界面积最大的葡萄种植园。全法国有三分之一葡萄园坐落在这个地区。 据考证,早在公元前八个世纪,希腊人就已经在这里开始种葡萄和酿酒了。在朗格多克-鲁西荣的科比埃法定产区内的葡萄滕,被认为是全法国历史最悠久的葡萄树。


      cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网 由于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让郎格多克区出产各类多样的葡萄酒。目前仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主,但AOC等级日渐增加。这里的葡萄酒中90%以上的是红葡萄,佳丽酿(Carignan)、歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)是当地主要红葡萄品种,其他有西拉(Syrah)和穆维德(Mourvedre)。

—— 葡萄品种 

      歌海娜 Grenache

      歌海娜是西班牙和法国南隆河谷最重要的红葡萄品种。它皮薄色浅,酿成的酒颜色也浅,常带一点褐色边缘,有红色水果(如草莓、 覆盆子等)的香气以及些许白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。当葡萄树龄超过五十年后,能酿出非常精彩的浓 厚佳酿。






      西拉 Syrah

      cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网 西拉是法国北隆河谷的明星葡萄品种,也是澳大利亚种植面积最广的葡萄品种。西拉酿成的酒颜色深黑,酒香浓郁多变。酒龄浅时 以紫罗兰和黑色浆果香为主,随着陈年会慢慢发展成黑胡椒、荔枝干、焦油及皮革等成熟香味。喝起来紧密厚实,相当美味,单宁含量很高 ,非常适合酿成耐久存的顶级佳酿。






      穆尔伟德 Mourvedre

      幕尔伟德又名慕合怀特,源于西班牙,目前在法国南部、美国和澳大利亚等地都有种植。西班牙作为幕尔伟德的原产地,依然拥有 最大的栽培面积,是西班牙仅次于歌海娜的第二大红葡萄品种,是当地酿制优质烈性葡萄酒的主力。所酿之酒颜色漂亮,口感浓郁,年轻时 有很强的收敛性、酒精度和酸度高、香气浓,陈酿后口感会更佳柔和。






      佳丽酿 Carignan

      佳丽酿主要种植于法国朗格多克-鲁西雍地区。如今在美国、澳大利亚等新世界国家也有种植。用它酿的酒,酒体浑厚,结构感强, 有黑色浆果、黑胡椒和甘草的香气。通常进行二氧化碳浸渍,从而增加它的柔和度以及红色水果和香料的怡人气息。在法国和澳大利亚,佳 丽酿通常被用作调配品种。而在美国,佳丽酿却作为一款不错的单品种酒进行出售。

—— 等级介绍 
—— 建议配餐 

      红葡萄酒与美食的搭配

      世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过:“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”红酒配餐,相信今后会成为中国人的饮食习惯。葡萄酒不仅酒精度适中,而且酒里的酸还能有效分解蛋白,使人越吃越有味。把优雅细致的红酒和可口的美食搭配起来,其风味绝对不同凡响。

      1、果味型、轻柔的红葡萄酒

      cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网 这类酒的特点是果味足、酒体轻,单宁低,酒精度也低。这类酒的适用范围也广,可以在吃头盘色拉的时候一起喝。适合搭配的美食:地中海一带的食物,如意大利面条、比萨;也适合于配非常肥腻的食物,如香肠、奶油土豆等等。

      2、单宁重、丰厚的红葡萄酒

      无疑这类酒是酿自皮厚、颜色深的葡萄品种,单宁自然也重如铁骨,它们的酒精度通常都不低,高酒精度也能给酒带来些甘味和柔顺感。这类酒最不容易配菜,特别是在年轻的时候和咸、辣、甜、淡搭配都不适合,因为这类酒和咸的菜搭配会发苦,和辣的菜搭配会更辣,和甜的菜搭配也发苦,唯有和烤肉搭配最合适。适合搭配的美食:搭配西餐中煎的牛排、羊排都不错,特别是与加了芝士烹调或调味的菜搭配都是不错的。

      3、奢华而柔顺的红葡萄酒

      这类丰满的酒主要来自于美乐和金粉黛品种,年轻的时候,它们通常有着丰富的果味;成熟后它们会带来巧克力、可可、咖啡、雪松以及烟熏味。美乐适合于配同样风格的菜,比如说炖肉类的食物;金粉黛的香气如同果酱一般,它香气浓郁,很容易获得高酒精度,它适合于配咸的菜,甚至配辣的菜,很适合喜欢刺激口感的人。适合搭配的美食:美乐搭配炖肉类的食物,金粉黛搭配烤肉类的食物。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网(1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网(1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

    cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网(2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

    cq9电子游戏平台,cq9电子游戏官网(3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

对不起,暂时没有咨询信息!

document.write("